Москва, метро Чеховская, Страстной бульвар 4\3 с3
    +7 (495) 724-85-54

Меню

Холодные закуски

Сырная тарелка
330

Сырная тарелка

Состоит из четырех видов сыра: Сербский красный Чеддер, Пармезан и мини-Моцарелла из Италии, Французский Какамбер. Подается с миндалем, ягодами и мёдом.

Мясная тарелка
350

Мясная тарелка

Ассорти мяса домашнего приготовления. Говяжья вырезка, куриное филе и свиная вырезка. Подается с французской горчицей, пшеничными гренками и мини–салатом из рукколы и помидоров Черри.

Рийет из рыбы атлантических пород
270

Рийет из рыбы атлантических пород

Мини - брускетта с дорадо в особом маринаде из сметаны, сока лайма, перца чили и кинзы. Подается с соусом на основе яичных желтков, лука шалот, каперсов и корнишонов.

Карпачо из говядины
290

Карпачо из говядины

Кусочки говяжьей вырезки (не замороженной), маринованные в соли и перце. Подается с салатом из рукколы, сыра Пармезан и каперсов, заправленным оливковым маслом и соусом Крем-бальзамик.

Салаты

Салат из моцареллы с рукколой и вялеными томатами
340

Салат из моцареллы с рукколой и вялеными томатами

Классический итальянский салат, заправленный морской солью, свеже молотым перцем, оливковым маслом и бальзамическим соусом. Украшается съедобными цветами.

Стейк салат
360

Стейк салат

Сытный салат с овощами–гриль и мини-стейками из мраморной говядины. Заправляется маслом Чили и соусом Крем-бальзамик. Украшается помидорами Черри и кинзой.

Салат из креветок с фетой и авокадо
320

Салат из креветок с фетой и авокадо

Оригинальный средиземноморский салат из тигровых креветок, сыра Фета, спелого авокадо и томатов Черри. Подается с морской солью, свежее молотым перцем и оливковым маслом. Украшается водорослями Нори.

Легкий овощной салат с апельсиновой заправкой
200

Легкий овощной салат с апельсиновой заправкой

Салат в деревенском стиле. Огурцы, томаты, болгарский перец и редис на миксе из салатных листьев. Заправляется апельсиновым соусом.

Салат с морепродуктами
370

Салат с морепродуктами

Яркий салат с мини-осьминогами, индийскими креветками, мини-кальмарами, апельсинами и томатами-конфи (slow cook). Заправляется ореховым соусом и ростками листьев сакуры.

Салат цезарь с курицей «Slow Cook»
250

Салат цезарь с курицей «Slow Cook»

Классический салат цезарь в авторском исполнении с курицей «Slow cook» и домашними вялеными томатами.

Теплый салат с тунцом
390

Теплый салат с тунцом

Салат с тунцом в стиле «Татаки» (слабая прожарка в панировке из кунжута) с мини-картофелем, кенийской фасолью и домашними вялеными томатами. Заправляется азиатским соусом и украшается ростками гороха.

Супы

Крем – суп из кукурузы
260

Крем – суп из кукурузы

Нежный крем – суп из кукурузы и шафрана с тигровыми креветками и съедобными цветами.

Том – Ям с курицей
230

Том – Ям с курицей

Тайский остро - кислый суп со шпинатом, шампиньонами, луком парей и куриным филе. Варится на курином бульоне и кокосовом молоке.

Борщ из говядины
210

Борщ из говядины

Наваристый русский борщ на бульоне из мраморной говядины. Подается со сметаной и зеленью.

Горячие закуски

Фирменные куриные крылья
370

Фирменные куриные крылья

Куриные крылья, маринованные в соусе «Кенчи». Подаются в фирменной глазури из фруктового пива.

Начос с мраморной говядиной
270

Начос с мраморной говядиной

Хрустящая горячая закуска с говядиной, луком, маслинами, перцем и сыром. Подается со сметаной и овощной сальсой.

Жареные тигровые креветки
390

Жареные тигровые креветки

Индийские креветки, жареные в пиве и соусе Сладкий чили. Подается с кунжутом и водорослями Нори.

Пикантные гренки с сырным соусом
180

Пикантные гренки с сырным соусом

Ржаные гренки с чесноком, зеленью и соусом Сырный чеддер.

Кесадилья с курицей и авокадо
370

Кесадилья с курицей и авокадо

Классическая горячая закуска родом из Мексики. Пшеничная тортилья, начиненная сыром, курицей, авокадо и соусом Сальса. Подается со сметаной и овощной сальсой.

Горячие блюда

Паста с говядиной и вялеными томатами
370

Паста с говядиной и вялеными томатами

Фетучини с говяжьей вырезкой, луком шалот в сливочном соусе. Украшается вялеными томатами, съедобными цветами и пудрой из маслин.

Стейк из мраморной говядины
650

Стейк из мраморной говядины

Бразильская вырезка, прожаренная на Ваш выбор. Подается с мятной кремолатой.

Домашний бургер из говядины с салатом коул слоу
450

Домашний бургер из говядины с салатом коул слоу

Сытный бургер с добавлением мраморной говядины и соусом Сладкий чили на подушке из романно и лолло россо. Со свежими овощами и фирменным соусом Спайси.

Медальоны из свиной вырезки с соусом из зеленого горошка
580

Медальоны из свиной вырезки с соусом из зеленого горошка

Бразильская свиная вырезка в беконе с соусом из зеленого гороха с мятой и лаймом. Подается со съедобными цветами и домашними вялеными томатами.

Филе дорадо с картофелем, томатами и фенхелем
690

Филе дорадо с картофелем, томатами и фенхелем

Филе атлантической рыбы с мини-картофелем, итальянскими томатами и пряным фенхелем.

Хрустящая куриная грудка с булгуром и травами
380

Хрустящая куриная грудка с булгуром и травами

Куриное филе в тончайшей панировке с пшеном булгур, настоянным на тимьяне и розмарине. Подается с овощной сальсой.

Гарниры

Хрустящая брюссельская капуста в карамельном соусе
200

Хрустящая брюссельская капуста в карамельном соусе

Пикантная мини-капуста в фирменном карамельном соусе из фруктового пива.

Картофель фри с соусом спайси
190

Картофель фри с соусом спайси

Золотистый картофель подается с фирменным соусом от шефа.

Батат фри с соусом спайси
330

Батат фри с соусом спайси

Жареный во фритюре сладкий южноамериканский картофель.

Пряный картофель с чесночным соусом
180

Пряный картофель с чесночным соусом

Мини-картофель, обжаренный до хрустящей корочки, приправленный зернами горчицы, кориандром и копченой паприкой. Подается с домашним чесночным соусом.

Овощи – гриль
250

Овощи – гриль

Свежие цукини, морковь, болгарский перец, шампиньоны и томаты Черри, приготовленные на гриле.

Жасминовый рис с яйцом и зеленым луком
200

Жасминовый рис с яйцом и зеленым луком

Блюдо японской кухни. Ароматный рассыпчатый рис с нежной болтуньей и зеленым луком. Украшается кунжутом и съедобными цветами.

Десерты

Сырный десерт с маракуйей
350

Сырный десерт с маракуйей

Нежный десерт из сыра Филадельфия и Маскарпоне с добавлением мякоти маракуйи. Подается на крошке из печенья. Украшается соусом из маракуйи и свежей мятой.

Кокосовый мусс
320

Кокосовый мусс

Кокосово – шаколадный мусс на ореховом крамбле. Поливается глясажем из белого шоколада.

Крем брюле с цитрусовым сахаром
270

Крем брюле с цитрусовым сахаром

Классический десерт из сливок и яичных желтков. Подается под корочкой из цитрусового сахара со свежими ягодами.

Часы работы

Понедельник11:47 - 23:47

Вторник11:47 - 23:47

Среда11:47 - 23:47

Четверг11:47 - 23:47

Пятница11:47 - 02:00

Суббота14:00 - 02:00

Воскресенье17:00 - 23:47

Отзывы

Вкусно! И очень большой выбор пива))

Ольга

Очень вкусно и уютно! Правда, советую) Бару удачи!

Варя

Очень вкусно!

Варя

Превосходное заведение с очень уютной атмосферой! Когда впервые увидел ассортимент - глаза просто разбежались. Персиковый ламбик теперь один из моих любимых сортов)

Артем

Очень крутое место. Разделены зоны так, что тебе комфортно и общаться, и курить кальян, и танцевать. Все ценителям комфортного отдыха, я советую сходить в это место.

Дима

Уютная обстановка и интересный дизайн. Отличная кухня и выбор пива на кранах. Периодически заходим с друзьями, за всё время работы кухня менялась и меняется в лучшую сторону. Повара кудесники, нравится подача. Был на тусах, выступлениях групп. Рекомендую!

Сергеенко Александр

Оставить отзыв